野菜、きのこ、イモ類、海藻類の英単語集

野菜の英単語 食べ物の英単語集

野菜、きのこ、海藻、イモ類に関する英単語集です(あいうえお順)。

野菜:Vegetable
外国の方に説明する場合、日本独特なものは、それが何かを補足説明した方が親切でしょう。

英語名を聞いてもぴんとこない場合は、実際の画像を見せたり、どんな料理に使うなどを説明するとより理解が深まります。

野菜の英単語

野菜名(日本語) 野菜の英語名
小豆 adzuki beans
アスパラガス asparagus
いんげん豆 kidney beans
うど udo (Aralia cordata)
枝豆 Edamame (green soybeans)
えんどう豆 green peas
大葉(しその葉) perilla
オクラ okura
かぼちゃ pumpkin
カイワレ大根 daikon sprouts
かぶ turnip
カリフラワー kauliflower
きゅうり cucumber
キャベツ cabbage
黒豆 black soybeans
chestnuts
小松菜 mustard spinach
ごぼう burdock
ゴーヤ bitter melon
生姜(しょうが) ginger
ししとう small green pepper
春菊 garland chrysanthemum
せり water dropwort
セロリ celery
ぜんまい Japanese royal fern
空豆 broad beans
玉ねぎ onion
高菜 leaf mustard
たけのこ bamboo shoot
たらの芽 angelica bud
大根 daikon radish
大豆 soybeans
とうもろこし corn
トマト tomato
なす eggplant
長ネギ green onion
菜の花 canola blossoms
にんじん carrot
にら garlic chive
にんにく garlic
白菜 Chinese cabbage
パセリ parsley
ピーマン sweet pepper
ふき butterbur
ブロッコリー broccoli
ほうれん草 spinach
水菜 potherb mustard
みょうが mioga ginger
もやし bean sprouts
百合の根 lily bulb
落花生 peanuts
レンコン lotus root
レタス lettuce
わらび bracken
わけぎ wakegi onion
わさび Wasabi (Japanese horseradish)

イモ類の英単語

イモ類日本語名 イモ類の英単名
こんにゃく konjac (konnyaku) ※
さつまいも sweet potato
里芋 taro
じゃがいも potato
山芋 Japanese yam

※こんにゃく(konjac 又は konnyaku)
Konnyaku is jelly made from Konnyaku yam routs.

きのこの英単語

きのこの日本語名 きのこの英語名
松茸 matsutake mushroom
しいたけ shiitake mushroom
えのきだけ enoki-dake mushroom
しめじ shimeji mushroom
なめこ nameko mushroom

海藻の英単語

海藻の日本語名 海藻の英語名
海ぶどう green caviar
きくらげ Jew’s ear
茎わかめ wakame stems
昆布 kombu seaweed
じゅんさい water shield
テングサ tengusa seaweed
海苔 nori weaweed
ひじき hijiki seaweed
めかぶ female wakame roots
もずく mozuku brown seaweed
わかめ wakame seaweed
タイトルとURLをコピーしました